- Просмотрите доску «Ленточная пряжа» пользователя Prosto One в Pinterest. Посмотрите больше идей на темы «ленточная пряжа, пряжа, узоры». - модных моделей для вязания спицами: схемы с описаниями и фото Топ из ленточной пряжи с контрастными планками - схема вязания спицами.
Конкурс для активных комментаторов в разгаре. Детали конкурса читайте тут. Новая рубрика «Наши интервью» — истории о нас. Стань ее героем прямо сейчас. Детали в Посте. Наш ресурс — источник обучающих материалов, а также — уютная компания рукодельниц!
Хочется пообщаться. Милости просим в темы для обсуждения, располагающиеся внизу каждого из постов, или же сразу в тему «Обо всем и ни о чем». KnittingIdeas Войти Зарегистрироваться. Салфетки спицами Новости СВ. Мочила Обменники Конкурсы.
Комментарии 7 Galina Che Оригинальные снежинки для мастериц, вяжущих крючко Галина Платить или нет.
Комментарии
Галина Моя вязаная жизнь. Галина Котоноски спицами 5 часов назад. Галина Красивая женская шапка узором из аранов 6 часов назад.Галина Узор спицами 6 часов назад. Галина Простой узор для вязания пуловеров, кардиганов 6 часов назад. Надежда Красивый узор крючком 6 часов назад. Надежда Пуловер спицами 6 часов назад. Anna-Zhdanova Новый призовой конкурс от knittingideas. Асютка Узор с крупными листиками для джемпера 10 часов назад.
Ирина Вяжем компактную елочку 11 часов назад. Лидия Новый призовой конкурс от knittingideas. Войти Зарегистрироваться. 
Дни рождения пользователей Lana. Комментарии Galina Che Оригинальные снежинки для мастериц, вяжущих крючко Мы в телеграм. Вязальные идеи - 5 августа. Редактор Мне нравится. Добавить в закладки.
Назначить теги. Написать комментарий. Ваше имя:. E-mail для ответов:. Комментарий удален. Скопировать ссылку. 
Марина- Мариночка. Ну да, симпатично, и опять не до конца узоры расшифрованы… жаль. Глория Зимний конкурс с денежными призами для рукодельниц.
Galina Che Оригинальные снежинки для мастериц, вяжущих крючко
Содержание 1 Что такое топпер? Заодно поучимся работать с сахарной и вафельной бумагой, тема интересная, материал с большими возможностями, а мы ни разу ничего о нём не писали, надо исправляться! Демонстрировать буду на примере детского торта с Фиксиками. Приключилась у меня с ним недавно история, знакомая, наверное, каждому домашнему кондитеру.
Девять вечера, звонок в дверь — соседи. Тортик на завтра. С Фиксиками! Ведь и люди не совсем посторонние. А Фиксиков, меж тем, хотят чуть ли не всех. В общем, в таких случаях, если отказаться никак не получается, а рисовать вы не слишком-то умеете, единственный выход — печать на сахарной или вафельной бумаге и топперы из мастики.
Ну, не лепить же всю компанию, в самом деле? Единственное условие — это возможность где-либо сделать эту самую сахарную или вафельную картинку. Для печати нужен принтер, причём совсем не обязательно специальный кондитерский я даже не уверена, что такие существуют , но заправленный картриджами с пищевыми красителями.
Услугу печати на съедобной бумаге оказывают некоторые кондитерские магазины, а также частные кондитеры на дому, те, кто приобрёл себе принтер и картриджи. Чтобы краска не подсыхала и принтер служил долго и исправно, печатать картинки нужно хотя бы раз в день, вот почему ещё практически все, у кого этот принтер есть, не отказывают желающим в изготовлении сахарных картинок.
Нужно только найти человека, который живёт поблизости от вас, списаться с ним, договориться о цене, отправить ему файл в джипеге и условиться о времени, когда можно будет забрать готовую картинку. Печатать пищевыми красителями можно как на сахарной, так и на вафельной бумаге.
Сахарная плотнее, изображение на ней ярче, но она обычно и чуть дороже. Что использовать, решать вам. Видите, она упакована в зип-пакет в таком виде, включая большой плотный конверт, отдаёт картинки клиентам магазин, где я печатаю, очень продуманно и приятно.
Если вы не собираетесь использовать картинку сразу же, храните её в зип-пакете: он не пропускает воздух, и ваша картинка сохранит присущую ей небольшую гибкость. От долгого пребывания на открытом воздухе сахарные картинки подсыхают, становятся ломкими и хрупкими. А вот вафле это, кстати, не грозит, но она ломкая сама по себе.
Покажу сахарную картинку поближе. Она чуть шероховатая, а печать достаточно яркая. Сама бумага наклеена на плотную плёнку. Здесь можно примерно понять толщину. Итак, изготовим топпер для детского торта! Берём кусочек мастики, которая быстро сохнет. Это может быть желатиновая мастика но она совсем невкусная, как по мне, и становится очень уж твёрдой, я решила, что если дети решат погрызть топпер, то это может быть попросту опасно для их зубов или покупная мастика типа Vizyon или «Топ-продукт», в которую для ускорения подсыхания можно добавить смс порошок, продаётся в кондитерских магазинах.
Впрочем, если временем вы располагаете, то можно обойтись и без смс, просто сушить придётся дольше. У меня здесь — белая ванильная мастика «Топ-продукт», самая бюджетная, наверное, на сегодняшний день, но очень даже неплохая. Скатала в шарик, слегка расплющила.
Раскатала толщиной 5 мм можно и тоньше, смотря какой толщины у вас шпажки. Приложила картинку. Обвела стеком по контуру. Это надо делать очень аккуратно! Вставила шпажку на несколько см вглубь, чтобы хорошо держалась. По толщине шпажка должна быть полностью погружена в мастику!
Иными словами, раскатывая мастику, учитывайте толщину шпажки. Смазываем мастику тонким слоем декоргеля можно заменить разведённым в воде мёдом , совсем слегка и равномерно. Снимаем плёнку с картинки. Аккуратно приклеиваем изображение к мастике.
Наш топпер готов! Время сушки зависит от множества факторов: мастики, размера топпера, влажности в помещении. Вот этот маленький Нолик из мастики «Топ-продукт» с добавлением смс высох, самое большое, за час. А вот и вся компашка. Ярко и красиво! А главное — быстро, если есть где напечатать картинку.
Выход для тех, кому нужно всех и сразу на торт весом 1 кг. А вот наши топперы из мастики на торте. Ну, и весь тортик целиком. Торт выполнен в минималистичном дизайне. Из украшений — только топперы из мастики и винтики-болтики, тоже из мастики. Это был срочный торт, как вы понимаете, поэтому мне нужно было всё делать очень быстро и меня буквально-таки спас в той ситуации силиконовый молд из магазина CakeUp.
Просто присыпала его кукурузным крахмалом, взяла маленькие кусочки мастики, окрасила в нужные цвета, наполнила ими выемки, прошлась по поверхности молда ножом, держа его плашмя и срезая излишки мастики, и вынула детальки! Есть время — можно дать им чуть подсохнуть или подморозить в морозилке, выниматься будут ещё лучше.
Но даже так, на скорую руку результат отличный! Молд с цифрами, кстати, тоже из этого же магазина. И подставка Короче, дофига у меня всего оттуда А что поделать, если штуки действительно стоящие! С вафельной бумагой работаем точно так же. Ну, или почти: изображение на ней не такое яркое, как на сахарной бумаге, поэтому часто можно встретить рекомендацию покрыть его сверху декор-гелем.
Так оно действительно станет значительно ярче, но приобретёт глянец, а нравится он далеко не всем. Вафля также чаще идёт волнами, но, думаю, дело здесь в практике. Топперы на торт — современный способ декорирования кондитерских изделий. Объемные цифры из мастики, витиеватые шоколадные надписи, зверушки и герои мультсериалов из пряничного теста, яркие шарики из безе, делают выпечку привлекательней, создают праздничную атмосферу, подчеркивая радость событий, происходящих в жизни.
Съедобные топперы на торт — ряд кондитерских украшений, отличающихся друг от друга тематикой, материалами и техникой приготовления. Это могут быть плоские картинки с разнообразными принтами на сахарной бумаге, объемные скульптурки из мастики, шарики из безе, шоколадные надписи и фигурки из пряничного теста, выполненные в технике 2D.
Для того, чтобы сделать топперы своими руками, нужно запастись шоколадом, мастикой или пряничным тестом. При работе с любым из этих материалов, будет нужна формочка или трафарет, внутренняя опора, удерживающая фигурку, кисти, клей для мастики и много свободного времени.
Особенно, для рецептов, предполагающих сушку и выпекание. Пряничные топперы на торт — один из самых популярных видов украшения. Готовятся из пряничного теста, включающего в свой состав мед и специи, поэтому имеют мягкий вкус и яркий аромат. С тестом приятно работать, обладая эластичностью, оно легко режется по трафарету и быстро выпекается.
Расписываются, преимущественно, сахарной глазурью. Топперы из мастики на торт — яркое, красочное и выразительное оформление. Уникальные свойства мастики — пластичность и способность отменно держать форму, позволяют создавать объемные фигурки и лепные композиции различной сложности. Чаще торт украшают цифрами.
Их создают в технике 2D, соединяя две половинки цифры между собой. Раскатайте мастику в пласт в 2,5 мм. Продавите одну сторону цифры, затем, переверните вырубку другой стороной и продавите цифру зеркально. Смажьте обе стороны айсингом. Приложите шпажку. Смажьте айсингом, наложите сверху другую половинку цифры.
Смочите торцы водой и декорируйте мастикой другого цвета. Топперы из безе на торт — рецепт Топперы на торт из безе — альтернативный вариант трудоемким и не всегда доступным декорам из ягод, мастики и печенья. В рецепте приготовления нет ничего нового — это классическое тесто для безе, только отсаженное в форме цветочков и одетое на палочку.
Легкое по весу и недорогое по стоимости, вкусное и красочное современное изделие. Взбейте белок с сахаром в плотную пену. Разделите на две части. Часть перемешайте с синим красителем. Другую часть с желтым. Разложите тесто по двум мешкам. Поместите оба пакета в мешок с насадкой.
Отсадите розочки. Вставьте в каждую шпажку. Выпекайте при 80 градусах 90 минут. Как сделать топпер из шоколада на торт? Топпер из шоколада — один из самых простых, недорогих, но элегантных видов украшения.
Триостарты. Июнь. Третий старт, футболка \Поделиться:
Leave a Reply